Antipasti e finger food semplici e veloci
Il mio tortino di riso al salmone e feta greca cotto in Friggitrice ad aria è una ricetta semplice veloce e stuzzicante.
Da servire a fette monoporzione come antipasto e finger food durante pranzo di Natale, cenone di Capodanno e brunch con amici, vi conquisterà al primo assaggio!
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Ingredienti
- 150 grammi di riso cotto
- 1 uovo
- 2 cucchiai di farina
- 1 tazzina di latte
- 60 grammi di feta greca
- 100 grammi di salmone
- Sale pepe q.b.
Come preparare il tortino di salmone e feta greca in Friggitrice ad aria
- Tritate il salmone.
- Sbriciolate la feta greca.
- In una ciotola, unite tutti gli ingredienti.
- Mescolate bene il tutto.
- Trasferite in uno stampo ad hoc.
- Cuocete in friggitrice ad aria a 180 gradi per 18 minuti.
- In alternativa, cuocete in forno per 25 minuti.