Crostini con Sardine e Feta Greca: un antipasto semplice veloce e stuzzicante ideale per ogni occasione e stagione. Gustoso ed economico, potete prepararlo in anticipo e servire caldo o freddo durante aperitivi e cene con amici, brunch e pranzi in famiglia.
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Ingredienti:
- Pane (preferibilmente integrale)
- Feta greca
- Sardine sott’olio
- Olio extravergine d’oliva
- Coda di finocchio fresca
- Sale e pepe (a piacere)
Procedimento:
- Preparate il pane tagliandolo a fette sottili e disponetelo su una teglia.
- Distribuite uniformemente le sardine sott’olio sulle fette di pane.
- Sbriciolate generosamente la feta greca sopra le sardine.
- Aggiungete la coda di finocchio tagliata finemente.
- Condite il tutto con un filo di olio extravergine d’oliva.
- Aggiustate di sale e pepe secondo i vostri gusti.
Cottura:
Infornate a 180 gradi per 10 minuti, o finché il pane risulterà croccante e i sapori si saranno amalgamati perfettamente.
Quando Servire:
Questi crostini sono perfetti come antipasto durante un aperitivo tra amici o come delizioso spuntino salutare durante una giornata movimentata.
Suggerimenti di Presentazione:
Per una presentazione ancora più accattivante, potete decorare il piatto con alcune foglioline di prezzemolo fresco o con una spruzzata di scorza di limone grattugiata.
Varianti:
- Crostini al Limone e Erbe Fresche: Aggiungete una spruzzata di succo di limone e alcune erbe fresche come menta o prezzemolo per un tocco di freschezza in più.
- Crostini con Pomodorini Ciliegia: Aggiungete pomodorini ciliegia tagliati a metà per un tocco di dolcezza estiva.
- Crostini con Olive Nere: Aggiungete olive nere snocciolate per un gusto più deciso.