Secondi piatti a base di carne senza burro e senza formaggio
Le fettine di lonza di suino in padella sono un secondo piatto a base di carne senza burro e senza formaggio perfetto se sei alla ricerca di un piatto che coniughi il gusto irresistibile con la praticità in cucina. In questo articolo, esploreremo passo dopo passo la preparazione di questo delizioso piatto che stupirà il palato.
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Ingredienti:
– 400 grammi di fettine di lonza di suino
– 80 grammi di farina di mais
– 2 cucchiai di olio extra vergine d’oliva
– Sale, rosmarino, pepe
Procedimento:
1. Passa le fettine di lonza nella farina di mais, garantendo una copertura uniforme.
2. In una padella antiaderente, scalda l’olio extra vergine d’oliva a fuoco medio-alto.
3. Aggiungi le fettine di lonza e il rosmarino. Cuoci finché non risultano dorate e croccanti.
4. Aggiusta di sale e pepe. Servi ben caldo.