Economista Salutista Torta in Tazza Leggera da Microonde: Un Delizioso Dessert Salutare in Poche Mosse
Nel mondo della cucina veloce e leggera, la torta in tazza da microonde è un’opzione irresistibile. In questo articolo, scopriremo come preparare una versione leggera di questa prelibatezza in soli pochi minuti.
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Ingredienti:
- 40 grammi di farina integrale
- 10 grammi di cacao in polvere senza zucchero
- 1/2 cucchiaino (circa 2,5 grammi) di lievito in polvere
- 10 grammi di zucchero di cocco o di canna
- 60 millilitri di latte scremato o bevanda vegetale senza zuccheri aggiunti
- 1/2 cucchiaino (circa 2,5 grammi) di estratto di vaniglia
- 15 grammi di olio di cocco
- Una piccola presa di sale
Procedimento:
1. Mescola gli ingredienti secchi:
In una tazza resistente al microonde, unisci la farina integrale, il cacao in polvere, il lievito in polvere, lo zucchero di cocco e una piccola presa di sale. Mescola tutto accuratamente.
2. Aggiungi gli ingredienti liquidi:
Versa il latte scremato, l’estratto di vaniglia e l’olio di cocco nella tazza. Mescola bene il tutto fino a ottenere una consistenza uniforme.
3. Cuoci in microonde:
Metti la tazza nel microonde e cuoci a potenza massima per circa 1-2 minuti (il tempo esatto può variare a seconda del microonde). La torta dovrebbe gonfiarsi durante la cottura.
4. Lascia raffreddare e guarnisci:
Lascia raffreddare la torta per un minuto, quindi aggiungi una spolverata di cacao in polvere o una spruzzata di zucchero a velo leggero come decorazione.
5. Servi e gusta:
La tua torta in tazza leggera da microonde è pronta! Servila calda e gustala come un dessert salutare.
Con questa semplice ricetta, hai scoperto come preparare una deliziosa torta in tazza da microonde, ma con un tocco leggero. Ora puoi goderti un dessert soddisfacente senza sensi di colpa. Buon appetito!
