Biscotti vegani al caffè con olio evo

Dolci senza uova senza lattosio e senza burro: biscotti al caffè, leggeri e gustosi!

Dolci senza uova senza lattosio e senza burro

Biscotti al caffè: un dolce perfetto per la colazione e la merenda, da preparare senza uova, senza burro e senza latte!
Scopriamo insieme come prepararli, sono profumatissimi e fragranti!

Non perdere la ricetta dei waffles vegani con bevanda di soia e dei muffin all’arancia vegani.

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Ingredienti per circa 20 biscotti vegani al caffè:

  • 100 grammi di farina 0 bio
  • 50 grammi di zucchero di canna bio
  • 2 cucchiai di olio evo
  • 3 cucchiai di caffè
  • 1 cucchiaino di lievito cremor tartaro 

Procedimento:

  1. Accendete il forno a 180° in modo che sia ben caldo.
  2. Unite tutti gli ingredienti in una ciotola e impastate bene sino ad ottenere un panetto liscio ed elastico.
  3. Stendetelo su di un piano infarinato, formate dei biscotti e disponeteli su una placca rivestita con della carta forno.
  4. Cuocete a 180 gradi per circa 15 minuti.

Economista Salutista

Food Blogger Pugliese
Amante della cucina, del buon cibo e del mangiar sano, ma che non rinuncia mai al gusto e a qualche peccato di gola!

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