Dolci senza uova senza lattosio e senza burro
Biscotti al caffè: un dolce perfetto per la colazione e la merenda, da preparare senza uova, senza burro e senza latte!
Scopriamo insieme come prepararli, sono profumatissimi e fragranti!
Non perdere la ricetta dei waffles vegani con bevanda di soia e dei muffin all’arancia vegani.
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Ingredienti per circa 20 biscotti vegani al caffè:
- 100 grammi di farina 0 bio
- 50 grammi di zucchero di canna bio
- 2 cucchiai di olio evo
- 3 cucchiai di caffè
- 1 cucchiaino di lievito cremor tartaro
Procedimento:
- Accendete il forno a 180° in modo che sia ben caldo.
- Unite tutti gli ingredienti in una ciotola e impastate bene sino ad ottenere un panetto liscio ed elastico.
- Stendetelo su di un piano infarinato, formate dei biscotti e disponeteli su una placca rivestita con della carta forno.
- Cuocete a 180 gradi per circa 15 minuti.