Dolci senza latte facili e veloci
I miei cuoricini di pasta frolla con gocce di cioccolato fondente sono un dolce facile e veloce da realizzare. Una ricetta senza latte ideale per merenda e colazione.
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Ingredienti
- 300 grammi di farina di farro bio
- 80 grammi di zucchero di canna bio
- 2 uova da galline allevate a terra
- 120 grammi di burro bio
- 1/2 bustina di lievito cremor tartaro
- 100 grammi di cioccolato fondente 90%
Procedimento
- La pasta frolla è semplicissima da preparare, non bisogna far altro che unire tutti gli ingredienti ed impastare fino ad ottenere un panetto liscio e sodo che bisogna far riposare per una decina di minuti, in frigo, prima di utilizzarlo.
- Accendete il forno a 180 gradi.
- Stendete la pasta frolla su un piano infarinato e formate i biscottini.
- Cuocete per 7 minuti e togliete subito dal forno altrimenti si induriranno!