Secondi piatti a base di carne bianca
Ricette senza glutine e senza lattosio
Filetti di Petto di Pollo in Padella con Spinaci: Una Deliziosa Ricetta Senza Burro e Senza Farina
I filetti di petto di pollo in padella con spinaci sono un secondo piatto a base di carne bianca semplice veloce e gustoso. Una ricetta senza glutine e senza lattosio ideale per celiaci, intolleranti a glutine, uova e formaggio. Ottimo sia per pranzo che per cena, è adatto anche a diete chetogeniche e low carb.
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Ingredienti
- 200 grammi di filetti di petto di pollo
- 150 grammi di spinaci freschi o surgelati
- 1 cucchiaio di olio extra vergine d’oliva
- Sale, pepe e rosmarino q.b.
Come preparare i filetti di pollo in padella con spinaci senza burro e senza farina
- Lava gli spinaci e tritali grossolanamente.
- In una padella antiaderente, scalda il cucchiaio di olio extra vergine d’oliva a fuoco medio-alto.
- Aggiungi i filetti di pollo conditi e cuocili per circa 5-6 minuti da ciascun lato, o fino a quando saranno dorati e completamente cotti. Assicurati che il pollo raggiunga una temperatura interna di almeno 75°C.
- Unisci gli spinaci e il rosmarino.
- Aggiusta di sale e pepe.
- Prosegui la cottura a fuoco medio alto.
- Servi ben caldo.
I filetti di petto di pollo in padella con spinaci sono un piatto sano e delizioso che può essere adattato per soddisfare le tue preferenze personali. Questa ricetta senza burro e senza farina è perfetta per coloro che cercano una soluzione leggera ma gustosa. Sperimenta con le varianti e servi questo piatto in diverse occasioni per godere appieno del suo sapore e della sua versatilità. Buon appetito!