Economista Salutista Secondi piatti a base di carne leggeri senza burro e senza formaggio
Il petto di tacchino in padella al pomodoro è il secondo piatto a base di carne che fa al caso tuo se sei in cerca di una ricetta semplice economica ma incredibilmente saporita. Questo piatto leggero e gustoso è perfetto per le giornate in cui vuoi preparare qualcosa di delizioso senza trascorrere troppo tempo ai fornelli. Con la giusta combinazione di sapori e aromi freschi, conquisterà il tuo palato e ti farà venire l’acquolina in bocca.
Una ricetta senza glutine e senza lattosio, ideale per celiaci intolleranti a formaggio, burro, uova e per chi segue un regime alimentare low carb e chetogenico.
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Ingredienti per la preparazione del petto di tacchino in padella al pomodoro
- 150 grammi di petto di tacchino
- 80 grammi di pomodorini
- 1 cucchiaio di olio extra vergine d’oliva
- Basilico, pepe, sale, rosmarino q.b.
Procedimento
- Inizia tagliando il petto di tacchino a fettine sottili. Questo garantirà una cottura uniforme e un risultato tenero e succoso.
- Scalda una padella antiaderente e aggiungi l’olio extra vergine d’oliva.
- Unisci i pomodorini tagliati a metà con basilico e rosmarino .
- Lasciali cuocere per qualche minuto fino a quando inizieranno a rilasciare i loro succhi.
- A questo punto, aggiungi il petto di tacchino nella padella con i pomodorini. Aggiungi il pepe, il sale e il rosmarino per aromatizzare il piatto.
- Prosegui la cottura a fuoco medio alto.
- Una volta che tutto è ben cotto e profumato, servi ben caldo.
Varianti e Suggerimenti:
- Servire con Contorno: Questo petto di tacchino si abbina perfettamente a un contorno di verdure fresche. Una semplice insalata mista o zucchine grigliate possono essere opzioni deliziose e salutari.
- Per un Pasto Completo: Se desideri trasformare questo piatto in un pasto completo, accompagna il petto di tacchino con una porzione di riso integrale o quinoa. Questi carboidrati sani completeranno perfettamente il pasto.
Quando hai voglia di qualcosa di gustoso ma leggero, il Petto di Tacchino in Padella al Pomodoro è la scelta ideale. Con pochi ingredienti e pochi passaggi, potrai goderti un piatto che soddisfa i sensi e delizia il palato. Non lasciarti intimidire dalla cucina; questa ricetta è perfetta anche per i principianti!
