Economista Salutista Ricette per friggitrice ad aria senza burro e senza formaggio
Il mio tortino di cous cous e zucchine senza formaggio è una ricetta semplice veloce e gustosa. Ideale per intolleranti a burro e formaggio, può essere servito sia come piatto unico che come antipasto durante cene aperitivi e brunch con amici.
Se sei alla ricerca di una ricetta sana e gustosa, il tortino di cous cous e zucchine senza formaggio cotto in friggitrice ad aria è proprio quello che fa per te! Questa delizia leggera e croccante è perfetta anche per un pranzo veloce.
Puoi anche presentarlo come finger food in un buffet o in un picnic estivo.
Per rendere questo piatto ancora più invitante, puoi arricchirlo con alcuni ingredienti aggiuntivi. Ad esempio, puoi aggiungere olive taggiasche per un tocco mediterraneo, pomodorini tagliati a cubetti per un’esplosione di freschezza o pinoli tostati per un piacevole contrasto di consistenze.
Non dimenticate di seguirmi nella mia pagina Facebook QUI e su Instagram QUI.
Ingredienti:
- 50 grammi di cous cous biologico
- 100 grammi di zucchine
- 1 uovo biologico
- Sale e pepe q.b.
Procedimento:
- Inizia preparando il cous cous secondo le indicazioni riportate sulla confezione.
- Nel frattempo, pulisci e taglia le zucchine a dadini piccoli.
- Lessate in poca acqua.
- Quando saranno pronte, uniscile al cous cous.
- Aggiungi l’uovo sbattuto, il sale e il pepe.
- Mescola bene e trasferisci in uno stampo ad hoc.
- Cuoci in friggitrice ad aria a 180 gradi per 15 minuti.
