Economista Salutista Secondi piatti a base di carne senza burro e senza formaggio
Il filetto di maiale al bacon in padella è un secondo piatto a base di carne senza burro e senza formaggio gustoso saporito e stuzzicante. Una ricetta senza glutine e senza lattosio ideale per il pranzo della domenica, per il menù delle feste e per cene con amici.
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Ingredienti
- 450 grammi di filetto di maiale al bacon precotto a bassa temperatura
- 2 carote
- 150 grammi di finocchi
- 2 cucchiai di olio evo
- Sale e pepe q.b.
Come preparare il filetto di maiale al bacon in padella
- Lavate i finocchi e tagliateli a pezzi.
- Sbucciate le carote, tagliatele e tagliatele a cubetti.
- Iniziate a cuocerle in padella con i finocchi con olio evo e qualche cucchiaio d’acqua calda.
- Dopo pochi minuti, unite anche il filetto di maiale.
- Cuocete per 15 minuti a fuoco medio.
- Servite ben caldo.
