Economista Salutista Ricette light facili e veloci senza uova e senza glutine
La crema di fiocchi di latte alla zucca e caffè con melograno è una ricetta light semplice e sfiziosa.
Un dolce fake perfetto per merenda, colazione e spuntino.
Senza burro, senza uova e senza glutine è ideale per la stagione autunnale, soddisfa il palato senza mettere in discussione la nostra linea.
Per la preparazione potete sostituire i fiocchi di latte con ricotta, yogurt greco o skyr.
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Ingredienti per 1 porzione di crema di fiocchi di latte alla zucca e caffè con melograno
- 100 grammi di fiocchi di latte
- 4 cucchiai di caffè espresso non zuccherato
- 100 grammi di zucca cotta al vapore
- Chicchi di melograno e cannella in polvere bio q.b.
Procedimento per la preparazione della crema di fiocchi di latte alla zucca e caffè con melograno
- Nel mixer, unite fiocchi di latte, caffè, zucca e cannella.
- Frullate bene il tutto sino ad ottenere una crema liscia.
- Trasferite in una ciotola.
- Completate con una spolverata di cannella e chicchi di melograno.
