Economista Salutista Ricette vegetariane e vegane facili e veloci
Yogurt di soia al cappuccino: una ricetta vegana e vegetariana semplice, gustosa e velocissima. Pronta in cinque minuti, senza zucchero, senza glutine e senza lattosio, è perfetta a colazione, merenda e come spuntino.
Ideale per chi non ha idea di consumare lo yogurt di soia al naturale.
Per la preparazione potete sostituire il caffè espresso con caffè d’orzo e aggiungere delle scaglie di cioccolato fondente.
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Ingredienti per 1 porzione di yogurt di soia al cappuccino
- 250 grammi di yogurt di soia senza zuccheri aggiunti
- 1/2 tazzina di caffè espresso non zuccherato
- cacao amaro in polvere q.b.
Procedimento per la preparazione dello yogurt di soia al cappuccino
- In un ciotola, unisci lo yogurt di soia al caffè.
- Mescola bene con un cucchiaio o frusta.
- Trasferisci in una coppetta.
- Servi con una spolverata di cacao amaro in polvere.
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