Economista Salutista Ricette vegane e vegetariane senza glutine
Ricette per friggitrice ad aria
I ceci neri croccanti in friggitrice ad aria sono una ricetta deliziosa e innovativa che conquisterà il tuo palato. Senza glutine e senza lattosio, sono perfetti per vegani, vegetariani, celiaci e intolleranti a uova, burro e formaggio. Ideali sia come antipasto che come snack, possono essere serviti come stuzzichino durante brunch e aperitivi con amici.
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Ingredienti
- 200 grammi di ceci neri cotti
- Paprika, prezzemolo e pepe (a piacere)
Come preparare i ceci neri croccanti in friggitrice ad aria
- Passa i ceci neri cotti sotto l’acqua corrente.
- Sgocciolali bene e asciugali con carta assorbente da cucina.
- È importante che siano asciutti per ottenere la massima croccantezza.
- Puoi personalizzare i tuoi ceci neri croccanti con una varietà di condimenti a piacere. La paprika darà un tocco affumicato, il prezzemolo aggiungerà freschezza, e il pepe darà un pizzico di calore. Puoi anche sperimentare con altri condimenti come cumino, aglio in polvere o curcuma per creare un sapore unico.
- Cuoci in friggitrice ad aria a 200 gradi per 8 minuti.
Varianti
I ceci neri croccanti in friggitrice ad aria sono incredibilmente versatili. Ecco alcune varianti creative che puoi provare:
- Ceci neri speziati: Aggiungi una spruzzata di peperoncino in polvere per un tocco piccante.
- Ceci neri al limone: Spremi del succo di limone fresco sui ceci croccanti appena sfornati per un sapore agrumato.
