Economista Salutista Dolci fit e vegani per la colazione senza lattosio e senza uova
Il porridge all’acqua al cacao con farro soffiato è una ricetta sana e gustosa ideale per chi segue un’alimentazione vegetariana e vegana.
Un dolce fit senza latte, senza uova e senza burro appagante per gli occhi e per il palato da arricchire a piacere con yogurt di soia, frutta fresca, nocciole, anacardi, noci, ecc.
Per la preparazione potete sostituire il farro soffiato con fiocchi d’avena, riso soffiato o crusca.
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Ingredienti per una porzione di porridge all’acqua al cacao amaro con farro soffiato
- 30 grammi di farro soffiato bio
- 1 cucchiaino di cacao amaro in polvere bio
- 150 ml di acqua
- Cannella in polvere bio e cocco grattugiato q.b.
Procedimento per la preparazione del porridge all’acqua al cacao amaro con farro soffiato
- In una pentola, versate il farro soffiato, il cacao amaro in polvere, la cannella e 150 ml di acqua.
- Ponete la pentola sul fuoco e portate a bollore.
- Proseguite la cottura sino a quando l’acqua non si sarà un po’ asciugata.
- Servite con una spolverata di cocco.
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