Economista Salutista Ricette light per una colazione sana leggera e nutriente
RICETTE LIGHT PER COLAZIONE
Omelette di albumi con yogurt Skyr marmellata biologica di ciliegie e cannella: la ricetta perfetta per una colazione sana sostanziosa e nutriente.
La ricetta ideale per chi ama mantenersi in forma senza rinunciare al gusto!
Scopriamo insieme come prepararla senza burro e senza latte!
Per la realizzazione potete sostituire:
- lo skyr con yogurt magro o yogurt greco
- la marmellata di ciliegie con marmellata o confettura del tipo preferito
- l’albume d’uovo con due uova intere.
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Ingredienti per 2 porzioni:
- 300 grammi di yogurt Skyr
- 200 grammi di albume d’uovo bio
- 50 grammi di marmellata di ciliegie bio
- cannella in polvere bio q.b.
Come preparare l’omelette di albumi con skyr
- Sbattete gli albumi e cuoceteli in padella anti aderente.
- Quando le due omelette saranno pronte aspettate che si raffreddino.
- Farcitele con yogurt skyr e marmellata .
- Servite come in foto con abbondante cannella.
