Ricette light semplici veloci e senza burro: omelette di albumi con yogurt Skyr avocado fragole e cannella!

Ricette light e dietetiche senza burro: omelette di albumi con yogurt Skyr avocado fragole e cannella!

Omelette di albumi con yogurt Skyr avocado fragole e cannella: una ricetta leggera e dietetica, ma allo stesso tempo sostanziosa e nutriente.
Perfetta per iniziare la giornata con sprint!
Scopriamo insieme come prepararla..

Ingredienti: 

  • 125 grammi di yogurt Skyr
  • 150 grammi di fragole 
  • 150 grammi di albumi d’uovo bio 
  • 1/2 avocado
  • cannella in polvere bio q.b. 
  1. Lavate le fragole e tagliatele a pezzi.
  2. Sbucciate l’avocado, prelevatene la polpa e tagliatela a fettine.
  3. Sbattete gli albumi e cuoceteli in padella anti aderente.
  4. Quando l’omelette sarà pronta, farcitela con yogurt e avocado.
  5. Servite come in foto con la frutta restante e la cannella. 
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