Economista Salutista Dolci semplici facili e veloci
Bignè ripieni con crema pasticcera all’arancia: semplici veloci e profumati, scopriamo insieme come prepararli.
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Ingredienti
Bignè q.b.
Crema pasticcera all’arancia
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- Riscaldate il latte e, nel frattempo, montate le uova con lo zucchero di canna aggiungendo man mano succo d’arancia e farina.
- Mescolate bene evitando di formare troppi grumi.
- Aggiungete anche il latte (fuori del fuoco), mescolate bene e rimettete la crema sul fuoco sino a quando non si sarà addensata.
- Aspettate che si intiepidisca per poi farcire i bignè.
- Decorate con zucchero a velo.
