Se c’è una combinazione di ingredienti che può portare felicità in ogni morso, è sicuramente quella della pasta sfoglia e della Nutella. In questo articolo, esploreremo insieme una ricetta creativa che unisce la croccantezza della pasta sfoglia con la cremosità irresistibile della Nutella. I Rotoli di Pasta Sfoglia con Nutella sono un dessert facile da preparare e delizioso da gustare in ogni occasione. Pronti a mettere le mani in pasta (sfoglia)?
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Ingredienti:
- 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
- 1 tazza di Nutella
- 2 cucchiai di zucchero a velo (per decorare)
- 1 uovo (per spennellare)
Procedura:
- Preriscaldate il forno a 180°C e foderate una teglia con carta da forno.
- Srotolate il rotolo di pasta sfoglia su una superficie leggermente infarinata.
- Con l’aiuto di una spatola, distribuite uniformemente uno strato generoso di Nutella sulla superficie della pasta sfoglia. Lasciate circa 1 cm di margine sui bordi.
- Iniziate ad arrotolare la pasta sfoglia dal lato lungo, formando un cilindro. Sigillate bene il bordo finale per evitare che si apra durante la cottura.
- Con un coltello affilato, tagliate il rotolo in fette di circa 2-3 cm di spessore. Posizionate le fette sulla teglia, lasciando spazio tra di loro per espandersi durante la cottura.
- In una ciotola, sbattete leggermente l’uovo e spennellate delicatamente la parte superiore di ogni rotolo di pasta sfoglia. Questo conferirà una doratura invitante durante la cottura.
- Infornate la teglia nel forno già caldo e cuocete per circa 15-20 minuti o fino a quando i rotoli saranno dorati e gonfi.
- Una volta cotti, estraete i rotoli dal forno e lasciateli raffreddare leggermente. Prima di servire, spolverizzate la parte superiore con zucchero a velo per un tocco finale di dolcezza.
- I Rotoli di Pasta Sfoglia con Nutella sono pronti per essere gustati! Serviteli tiepidi per apprezzare al meglio la combinazione di croccantezza e cremosità.