Economista Salutista Dolci leggeri senza uova e senza burro
Biscotti al latte con scaglie di cioccolato fondente: un dolce facile e leggero, da preparare senza burro e senza uova, profumato e delicato!
Non perdere nemmeno la ricetta dei biscotti al miele e dei biscotti vegani con farina di kamut e olio evo.
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Ingredienti per circa 20 biscotti:
- 150 grammi di farina di grano bio
- 50 grammi di zucchero di canna bio
- 2 cucchiai di olio evo
- 20 grammi di cioccolato fondente
- 1 pizzico di bicarbonato
- 60 grammi di latte parzialmente scremato bio
Procedimento:
- Tritate il cioccolato fondente, unitelo agli altri ingredienti, impastate bene e formate dei biscottini delle forma che preferite.
- Cuocete in forno a 180 gradi per circa 15 minuti. (Il forno deve essere già caldo!)
