Il soffritto: base essenziali della maggior parte dei nostri piatti.
Pochi ingredienti, ma importantissimi, per conferire un sapore più intenso e aromatico a primi e secondi
sia di carne che di pesce!
Dobbiamo, però, fare attenzione!
Se non preparato correttamente, infatti, potrebbe vanificare i nostri sforzi e rovinare la nostra preparazione!
Scopriamo insieme come fare..
Sedano
Insalata di indivia riccia fave fresche e olive
Insalata di indivia riccia, fave fresche e olive schiacciate all’abbruzzese: un contorno semplice, economico e veloce.
Scopriamo insieme come prepararlo..
Insalata di finocchi arance rosse uvetta e semi di lino
Ricette vegane semplici e veloci Insalata di finocchi arance rosse uvetta e semi di lino con olio evo: una ricetta a base di verdure e …
Alimentazione salute e benessere: lista della spesa di Marzo con frutta e verdura di stagione!
Marzo: il mese della primavera, il mese della rinascita, il mese dei cambiamenti.
Scopriamo quali sono gli alimenti che non possono mancare nel nostro carrello della spesa!
Filetto di vitello con funghi porcini
Filetto di vitello con funghi porcini e olio evo: un secondo piatto a base di carne semplice delicato e raffinato,
gustoso e saporito. Scopriamo insieme come prepararlo senza burro e senza formaggio..
Carciofi e scarola trifolati in padella con olive
Contorni senza burro e senza formaggio Carciofi e scarola trifolati in padella con olio evo e con olive nere: un contorno sfizioso e saporito da …
Zucchine al forno con pomodori e mozzarella light
Zucchine al forno con pomodori olio evo e mozzarella light: un secondo piatto vegetariano economico e saporito, ottimo anche per chi è a dieta!
Scopriamo insieme come prepararlo senza burro e senza uova..
Broccoli al forno con uova pane grattugiato e olio evo
Contorni facili e veloci senza burro e senza formaggio Broccoli al forno con uova pane grattugiato e olio extravergine d’oliva: un contorno sfizioso e saporito …
Tarassaco trifolato con funghi
Contorni economici senza burro e senza formaggio Tarassaco con funghi e olio extravergine d’oliva: un contorno saporito e gustoso, semplice e veloce da preparare Scopriamo …
Scarola e indivia riccia stufate con olive
Contorni semplici e veloci senza burro e senza formaggio Indivia riccia e scarola stufate con olive: un contorno sfizioso e saporito da preparare senza burro …