Economista Salutista Il Dolce Perfetto per una Dieta Chetogenica: Ciambella con Farina di Mandorle
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Se sei alla ricerca di un dolce che soddisfi la tua voglia di dolcezza senza compromettere la tua dieta chetogenica, la Ciambella con Farina di Mandorle è la risposta ai tuoi desideri. Questa deliziosa creazione è ricca di sapori e texture, senza l’aggiunta di zuccheri. Ecco alcuni suggerimenti su quando e come servire questa prelibatezza.
Quando Servire:
La Ciambella Chetogenica con Farina di Mandorle è versatile e si adatta a diverse occasioni. A colazione, accompagna perfettamente una tazza di caffè nero o tè verde, offrendo un inizio energetico alla tua giornata. È anche un’eccellente scelta per i brunch in famiglia o per deliziare gli ospiti durante una pausa pomeridiana. Infine, la ciambella può trasformarsi in un dessert raffinato quando servita con una spolverata di cacao.
Ingredienti:
- 200g di farina di mandorle
- 4 uova
- 100g di burro non salato, fuso
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- Una punta di sale
- Edulcorante a piacere (stevia, eritritolo, o altro)
Procedimento:
- Preriscalda il forno a 180°C e imburra una teglia per ciambelle.
- In una ciotola, mescola la farina di mandorle, il lievito e il sale.
- In un’altra ciotola, sbatti le uova e aggiungi il burro fuso e l’estratto di vaniglia.
- Unisci gli ingredienti secchi a quelli umidi e mescola fino a ottenere un impasto omogeneo.
- Versa l’impasto nella teglia per ciambelle e livellalo con cura.
- Cuoci in forno per circa 25-30 minuti o finché la ciambella risulta dorata e spongiata.
- Lascia raffreddare prima di sformare e decora a piacere.
