Economista Salutista Smash Burger Light con Avocado: Una Tentazione Gustosa Senza Formaggio
Sei pronto a sperimentare una versione leggera e deliziosa del classico smash burger? Oggi ti guiderò attraverso la preparazione di un’irresistibile Smash Burger senza formaggio, arricchita dal cremoso tocco dell’avocado. Questa ricetta è pensata per soddisfare il tuo desiderio di gusto.
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Quando Servire il Tuo Smash Burger Light:
Questo Smash Burger è ideale per una cena informale con amici o per una serata rilassante davanti alla TV. Può diventare il protagonista di una grigliata in giardino o perfetto per una serata “burger and movie” a casa. La sua versatilità lo rende adatto a diverse occasioni, regalando sempre un’esplosione di sapore.
Ingredienti (per 1 porzione):
- 150g di carne macinata magra
- 1/4 di avocado maturo
- 1 cucchiaio di olio d’oliva
- Sale e pepe q.b.
- 1 panino integrale da 50g
- Insalata e pomodoro a piacere per guarnire
Procedimento:
- In una ciotola, mescola la carne macinata con sale e pepe secondo i tuoi gusti. Forma una palla e poi schiacciala su una piastra calda.
- Cuoci la carne per circa 2-3 minuti per lato, ottenendo una crosta croccante. Nel frattempo, taglia l’avocado a fette sottili.
- Taglia il panino a metà e tostalo leggermente.
- Una volta cotto, posiziona il burger sulla parte inferiore del panino.
- Aggiungi le fette di avocado sopra il burger.
- Completa con foglie di insalata e fette di pomodoro.
- Chiudi il panino e goditi il tuo Smash Burger light!
