Ricette Low Carb e Chetogeniche
Waffle di Spinaci Chetogenici: una ricetta semplice e veloce da preparare con pochi ingredienti e in pochi minuti.
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Waffle di Spinaci Chetogenici
Ingredienti
- 100g di spinaci freschi
- 30g di farina di mandorle
- 1 uovo
- 20g di formaggio grattugiato
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- Sale e pepe qb
Procedimento:
- Iniziate cuocendo gli spinaci fino a quando saranno appassiti. Scolateli bene e tritateli finemente.
- In una ciotola, mescolate gli spinaci tritati, la farina di mandorle, l’uovo, il formaggio grattugiato, il lievito in polvere, il sale e il pepe.
- Riscaldate il vostro waffle maker e ungetelo leggermente con olio.
- Versate l’impasto nel waffle maker e cuocete fino a quando i waffle saranno dorati e croccanti.
- Servite caldi e gustatevi questa prelibatezza chetogenica!
Variante: Waffle di Spinaci e Formaggio
Ingredienti
- 100g di spinaci freschi
- 30g di farina di cocco
- 1 uovo
- 30g di formaggio cremoso
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- Sale e pepe qb
Procedimento:
- Seguite gli stessi passaggi della ricetta principale, sostituendo la farina di mandorle con la farina di cocco e aggiungendo il formaggio cremoso all’impasto.
- Cuocete i waffle nel waffle maker e godetevi il sapore irresistibile di questa variante ricca e cremosa.
Spero che questi Waffle di Spinaci Chetogenici diventino una deliziosa aggiunta al vostro repertorio culinario. Buon appetito!