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Tre Ricette Squisite con Petto di Tacchino in Padella

Il petto di tacchino è un’opzione versatile e leggera per chi cerca piatti saporiti senza eccedere con le calorie. In questo blog post, esploreremo tre ricette deliziose e leggere che puoi preparare rapidamente in padella per un pasto sano e gustoso.

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1. Petto di Tacchino al Limone e Rosmarino

Ingredienti:

  • 300g di petto di tacchino a fette
  • Succo di un limone
  • 10g di rosmarino fresco tritato
  • 15g di olio d’oliva extra vergine
  • Sale e pepe q.b.

Procedimento:

  1. In una padella antiaderente, scaldare l’olio d’oliva a fuoco medio.
  2. Aggiungere le fette di petto di tacchino e rosolarle da entrambi i lati finché diventano dorati.
  3. Aggiungere il succo di limone e il rosmarino tritato nella padella.
  4. Cuocere a fuoco medio-basso per circa 5-7 minuti o fino a quando il petto di tacchino è cotto.
  5. Aggiustare di sale e pepe secondo il proprio gusto.
  6. Servire caldo e gustare il mix di sapori freschi e aromatici!

2. Petto di Tacchino con Salsa di Pomodoro e Basilico

Ingredienti:

  • 400g di petto di tacchino a fette
  • 200g di pomodori pelati
  • 20g di basilico fresco tritato
  • 1 spicchio d’aglio tritato
  • 10g di olio d’oliva extra vergine
  • Sale e pepe q.b.

Procedimento:

  1. In una padella, riscaldare l’olio d’oliva a fuoco medio e aggiungere l’aglio tritato.
  2. Aggiungere le fette di petto di tacchino e rosolarle fino a quando sono ben cotte.
  3. Aggiungere i pomodori pelati e il basilico tritato nella padella.
  4. Cuocere a fuoco medio-basso per circa 10-15 minuti o fino a quando la salsa si è addensata.
  5. Regolare di sale e pepe a piacere.
  6. Servire questo piatto leggero con un tocco italiano!

3. Petto di Tacchino con Verdure Grigliate

Ingredienti:

  • 350g di petto di tacchino a fette
  • 150g di zucchine, tagliate a fette sottili
  • 150g di peperoni, tagliati a strisce
  • 10g di olio d’oliva extra vergine
  • Erbe aromatiche miste (origano, timo, rosmarino)
  • Sale e pepe q.b.

Procedimento:

  1. In una padella antiaderente, scaldare l’olio d’oliva a fuoco medio.
  2. Aggiungere le fette di petto di tacchino e cuocerle da entrambi i lati fino a quando sono ben rosolate.
  3. Aggiungere le zucchine e i peperoni nella padella e cuocere fino a quando sono teneri.
  4. Aggiungere le erbe aromatiche miste, regolare di sale e pepe.
  5. Cuocere per altri 5-7 minuti fino a quando tutte le verdure sono cotte al punto giusto.

Economista Salutista

Food Blogger Pugliese
Amante della cucina, del buon cibo e del mangiar sano, ma che non rinuncia mai al gusto e a qualche peccato di gola!

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