Tre Ricette Squisite con Petto di Tacchino in Padella
Il petto di tacchino è un’opzione versatile e leggera per chi cerca piatti saporiti senza eccedere con le calorie. In questo blog post, esploreremo tre ricette deliziose e leggere che puoi preparare rapidamente in padella per un pasto sano e gustoso.
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1. Petto di Tacchino al Limone e Rosmarino
Ingredienti:
- 300g di petto di tacchino a fette
- Succo di un limone
- 10g di rosmarino fresco tritato
- 15g di olio d’oliva extra vergine
- Sale e pepe q.b.
Procedimento:
- In una padella antiaderente, scaldare l’olio d’oliva a fuoco medio.
- Aggiungere le fette di petto di tacchino e rosolarle da entrambi i lati finché diventano dorati.
- Aggiungere il succo di limone e il rosmarino tritato nella padella.
- Cuocere a fuoco medio-basso per circa 5-7 minuti o fino a quando il petto di tacchino è cotto.
- Aggiustare di sale e pepe secondo il proprio gusto.
- Servire caldo e gustare il mix di sapori freschi e aromatici!
2. Petto di Tacchino con Salsa di Pomodoro e Basilico
Ingredienti:
- 400g di petto di tacchino a fette
- 200g di pomodori pelati
- 20g di basilico fresco tritato
- 1 spicchio d’aglio tritato
- 10g di olio d’oliva extra vergine
- Sale e pepe q.b.
Procedimento:
- In una padella, riscaldare l’olio d’oliva a fuoco medio e aggiungere l’aglio tritato.
- Aggiungere le fette di petto di tacchino e rosolarle fino a quando sono ben cotte.
- Aggiungere i pomodori pelati e il basilico tritato nella padella.
- Cuocere a fuoco medio-basso per circa 10-15 minuti o fino a quando la salsa si è addensata.
- Regolare di sale e pepe a piacere.
- Servire questo piatto leggero con un tocco italiano!
3. Petto di Tacchino con Verdure Grigliate
Ingredienti:
- 350g di petto di tacchino a fette
- 150g di zucchine, tagliate a fette sottili
- 150g di peperoni, tagliati a strisce
- 10g di olio d’oliva extra vergine
- Erbe aromatiche miste (origano, timo, rosmarino)
- Sale e pepe q.b.
Procedimento:
- In una padella antiaderente, scaldare l’olio d’oliva a fuoco medio.
- Aggiungere le fette di petto di tacchino e cuocerle da entrambi i lati fino a quando sono ben rosolate.
- Aggiungere le zucchine e i peperoni nella padella e cuocere fino a quando sono teneri.
- Aggiungere le erbe aromatiche miste, regolare di sale e pepe.
- Cuocere per altri 5-7 minuti fino a quando tutte le verdure sono cotte al punto giusto.