Economista Salutista Ricette vegane e vegetariane
Crusca d’avena e Spinaci diventano “piadina”. L’arte della cucina non conosce confini, e talvolta basta un tocco creativo per trasformare ingredienti comuni in una prelibatezza sorprendente. Oggi, ti guiderò attraverso la creazione di una piadina unica, dove la croccantezza della crusca d’avena si fonde armoniosamente la cremosità degli spinaci cotti.
Non dimenticate di seguirmi nella mia pagina Facebook QUI e su Instagram QUI.
Ingredienti:
- 80 grammi di crusca d’avena
- 50 grammi di spinaci freschi cotti
- 160 grammi di acqua
Procedimento:
- Inizia il tuo viaggio culinario frullando insieme la crusca d’avena, gli spinaci freschi cotti e l’acqua. Questa miscela diventerà la base della tua piadina, donandole una consistenza unica.
- Scalda una padella antiaderente e versa il composto ottenuto. La padella antiaderente garantirà una cottura uniforme e senza l’aggiunta di olio in eccesso, mantenendo la leggerezza della tua piadina.
- Cuoci a fuoco medio, girandola delicatamente per assicurarti che entrambi i lati raggiungano la doratura desiderata. Il profumo della crusca d’avena si diffonderà, mentre gli spinaci regaleranno freschezza al tuo piatto.
- Questa ricetta consentirà di ottenere quattro deliziose piadine, perfette per condividere un pasto leggero con amici o familiari.
Quando e Come Servire:
- A Colazione Energizzante: Inizia la giornata con una piadina ricca di fibre e nutrienti. Puoi farcirla con avocado, pomodori e un tocco di limone per un tocco fresco e vitaminico.
- Pranzo Leggero: Accompagna la tua piadina con insalata mista o verdure grigliate per un pranzo leggero e nutriente.
- Spuntino Sano: Taglia la piadina in piccoli pezzi e servi come spuntino sano durante il pomeriggio. È un’opzione gustosa e soddisfacente.
- Cena Creativa: Crea wraps innovativi aggiungendo pollo grigliato o tofu per una cena leggera e creativa. Accompagna il tutto con una salsa leggera a base di yogurt e erbe aromatiche.
Questa piadina con crusca d’avena e spinaci è una dimostrazione di come ingredienti semplici possano trasformarsi in un piatto eccezionale. Sperimenta, personalizza e goditi il risultato di questa unione salutare e deliziosa sulla tua tavola!
