Economista Salutista Ricette facili e veloci
Ricette vegane e vegetariane
Le mie lingue di pane in padella senza lievitazione sono una ricetta facile veloce e gustosa!
Sono un’opzione deliziosa e veloce per un pasto leggero o uno spuntino gustoso. Questa ricetta è perfetta quando hai bisogno di qualcosa di appetitoso in poco tempo!
Pronte in soli dieci minuti, non richiedono levitazione e sono ideali per intolleranti a uova, burro, formaggio, vegani e vegetariani.
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Ingredienti per 4 pezzi
- 100 grammi di farina 0 o semi integrale
- 50 grammi di acqua
- Sale e un pizzico di lievito
Come preparare le lingue di pane in padella
- In una ciotola, unisci farina sale e lievito.
- Aggiungi l’acqua e impasta sino a ottenere un panetto compatto.
- Suddividi il panetto in 4 parti uguali.
- Stendi ciascun panetto su di un piano infarinato, dando la forma di lingue.
- Cuoci le lingue di pane in padella per 5-6 minuti a fuoco medio-basso.
- Servi le lingue di pane a tuo piacimento. Possono essere gustate da sole con un filo di olio extravergine di oliva e una spolverata di origano.
- Puoi anche farcire queste deliziose “lingue” con ingredienti come verdure grigliate, hummus, mozzarella, prosciutto o verdure per renderle ancora più sfiziose.
In Quali Occasioni Servire le Lingue di Pane?
Le lingue di pane sono estremamente versatili e possono essere servite in diverse occasioni. Sono perfette come antipasto durante pranzi e cene con amici, come sostituto del pane o come spuntino.
