Ricette fit senza uova e senza burro
Un Delizioso Porridge Salato in Barattolo con Crema di Zucca e Fiocchi di Latte
Se sei alla ricerca di una colazione salata e saporita che possa essere preparata in anticipo, il mio porridge salato in barattolo con crema di zucca e fiocchi di latte è la scelta perfetta.
Ideale sia come colazione salata che come pranzo semplice e veloce scopriamo insieme come prepararlo!
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Ingredienti
Ecco cosa ti serve per preparare questa gustosa colazione:
- 50 grammi di fiocchi di avena
- 40 grammi di fiocchi di latte
- 100 grammi di zucca delica cotta
- Sale Rosmarino Curry q.b.
Preparazione del Porridge
- Inizia cuocendo la zucca delica. Puoi farlo al forno, al vapore o bollendola fino a renderla morbida.
- Una volta cotta, metti la zucca nel frullatore insieme ai fiocchi di latte. Aggiungi una spolverata di sale, rosmarino e curry a tuo piacimento.
- Frulla tutto fino a ottenere una crema liscia e omogenea.
- Cuoci l’avena con 150 ml d’acqua e un pizzico di sale.
- Prendi un barattolo di vetro.
- Alternare strati di avena cotta con strati della crema di zucca e fiocchi di latte.
- Continua fino a riempire il barattolo
- Fai riposare in frigorifero prima di servire.
Varianti
Topping Croccanti: Aggiungi una nota croccante al porridge con semi di zucca tostati, noci tritate o scaglie di mandorle.
Quando Servire
Il mio porridge salato con crema di zucca e fiocchi di latte è perfetto per molte occasioni:
- Colazione salata: Inizia la giornata con energia servendo il porridge a colazione.
- Pranzo Veloce: Prepara il porridge in anticipo per un pranzo leggero e sano da portare al lavoro o a scuola.
- Spuntino: È un ottimo spuntino tra i pasti per tenere a bada la fame.