Economista Salutista Antipasti e finger food facili e veloci
Ricette vegane e vegetariane
Focaccine al rosmarino in padella: hai poco tempo ma desideri gustare delle focaccine al rosmarino deliziose? Sei nel posto giusto! Questa ricetta veloce e semplice ti permetterà di preparare delle focaccine in padella senza l’uso del forno o dello yogurt. In soli 10 minuti, avrai un antipasto e finger food fragrante e irresistibile. Ottime per vegane, vegetariani, intolleranti a uova e lattosio. Scopri come prepararle e tante altre informazioni interessanti su questa prelibatezza!
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Ingredienti per 10 focaccine:
- 100g di Farina integrale
- 50g di Acqua
- 5ml di Olio
- Sale
- 2g di Lievito Istantaneo per Preparazioni Salate
Procedimento:
- Inizia unendo tutti gli ingredienti in una ciotola. Impasta per alcuni minuti finché otterrai un panetto morbido.
- Stendi il panetto e usa un coppapasta o un bicchiere per ricavare le tue focaccine.
- Condisci con abbondante rosmarino, che conferirà un aroma irresistibile alle tue focaccine.
- Cuoci in padella a fiamma bassissima per circa 10 minuti. Ricorda di coprire la padella con carta da forno per evitare che le focaccine si brucino.
Varianti:
- Aggiungi formaggio grattugiato per un tocco di cremosità.
- Incorpora olive nere o verdi per un sapore mediterraneo.
- Spennella le focaccine con aglio e olio d’oliva per un tocco extra di gusto.
Quando Servire:
- Aperitivo: Servile come finger food con hummus, patè di olive e pomodori secchi.
- Antipasto: Accompagna con formaggi e affettati per iniziare un pasto in grande stile.
- Spuntino: Sono ideali per una pausa golosa durante il giorno.
