Dolci light senza glutine senza zucchero e senza lattosio
Ricette per Friggitrice ad aria
Il mio Plumcake Fit Senza Glutine e Senza Zucchero è esattamente ciò di cui hai bisogno se sei alla ricerca di un dolce delizioso che si adatti al tuo stile di vita sano! Preparato con ingredienti nutrienti e senza alcun compromesso sul sapore, questo plumcake è perfetto per chiunque desideri soddisfare la loro voglia di dolcezza senza appesantirsi troppo.
Questo plumcake è incredibilmente versatile e si adatta a molteplici occasioni. Puoi gustarlo a colazione per iniziare la giornata con il piede giusto, oppure come spuntino sano nel pomeriggio. È anche una fantastica aggiunta al tuo brunch, da condividere con amici e familiari.
Taglia il plumcake a fette e servi con una spolverata di cannella o un tocco di sciroppo d’acero. Accompagna con una tazza di tè o caffè per un’esperienza gustosa e rilassante.
Perfetto per celiaci, intolleranti a glutine e lattosio!
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Varianti:
Personalizza il tuo plumcake fit con alcune varianti deliziose. Aggiungi pezzetti di frutta fresca come mele o pere per un tocco fruttato. Puoi anche mescolare una manciata di noci o semi di chia per un po’ di croccantezza extra. Sperimenta con le spezie, come la vaniglia o il cacao amaro, per dare un twist al sapore.
Ingredienti per la preparazione del plumcake fit senza glutine e senza zucchero
- 40 grammi di farina di grano saraceno
- 10 grammi di farina di cocco
- 100 ml di albume
- 30 grammi di acqua naturale a temperatura ambiente
- Lievito q.b.
Non c’è bisogno di essere uno chef esperto per preparare questo plumcake fit! Segui questi semplici passaggi e sarai a un passo dal delizioso risultato finale:
1. Preriscalda il forno a 180 gradi.
2. In una ciotola, mescola la farina di grano saraceno, l’albume, l’acqua, la farina di cocco e il lievito.
3. Versa l’impasto in uno stampo da plumcake rivestito con carta da forno.
4. Cuoci in forno per circa 10 minuti, o finché uno stuzzicadenti inserito nel centro non esca pulito.
5. Una volta cotto, lascia raffreddare prima di tagliare a fette e servire.