Economista Salutista Dolci vegani Senza Glutine e Senza Zucchero
Ricette per friggitrice ad aria
La mia Torta Vegana Low Carb Monoporzione senza glutine e senza zucchero è ciò che fa per te se sei alla ricerca di un’opzione golosa, sana e facile da preparare per le tue merende o per una dolce coccola.
Questa deliziosa Torta Vegana Low Carb Monoporzione è perfetta da gustare in qualsiasi momento della giornata. Puoi servirla come colazione nutriente, come spuntino sano da portare con te al lavoro o come dessert leggero dopo i pasti. Accompagnala con una tazza di tè o caffè, o guarniscila con un cucchiaino di yogurt di soia e una spolverata di cannella per esaltare ancora di più i sapori.
Con pochi ingredienti semplici e naturali, potrai deliziare il tuo palato. Sperimenta le varie varianti e condividi questa ricetta con i tuoi amici e familiari. Scoprirai come una torta sana e gustosa può essere una vera delizia anche per i regimi alimentari vegani, senza glutine e a basso contenuto di carboidrati. Ottima anche per intolleranti a uova e lattosio.
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Ingredienti:
- 10 grammi di farina di grano saraceno bio
- 20 grammi di farina di cocco bio
- 60 grammi di yogurt di soia senza zuccheri aggiunti
- 80 ml di acqua
- Lievito e Cannella in polvere q.b.
Come preparare la torta vegana low carb monoporzione
- Preriscalda il forno o la friggitrice ad aria a 180 gradi.
- In una ciotola, unisci le farine di grano saraceno e cocco.
- Aggiungi lo yogurt di soia e mescola delicatamente fino a ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungi l’acqua e continua a mescolare fino a ottenere una consistenza liscia e densa.
- Aggiungi il lievito e una spolverata di cannella per dare un tocco aromatico alla tua torta.
- Rivestì con carta da forno una piccola teglia monoporzione.
- Versa il composto nella teglia e livella la superficie.
- Inforna per circa 20 minuti o finché la torta non risulta dorata e ben cotta.
- Sforna e lascia raffreddare prima di servire.
Se desideri arricchire questa ricetta con un tocco personale, puoi sperimentare diverse varianti. Aggiungi qualche pezzetto di cioccolato fondente nell’impasto per renderla più golosa, oppure inserisci della frutta fresca come lamponi o mirtilli per una nota di freschezza. Se ami le noci o le mandorle, trita qualche frutto secco e uniscilo all’impasto per una maggiore croccantezza.
