Economista Salutista Dolci senza burro e senza uova facili e veloci
La pasta frolla al miele, cacao e yogurt è una ricetta perfetta per la preparazione di deliziosi dolci fatti in casa: biscotti, torte e crostate. Senza burro e senza uova, profumata e golosa non potrà non piacervi!
Per la realizzazione potete:
- Sostituire lo yogurt magro con yogurt greco o yogurt di soia per una versione vegana
- Sostituire la farina 0 con farina integrale o farina di riso
- Sostituire il miele con zucchero di canna
- Optare per la cottura in friggitrice ad aria o in forno come indicato nel proseguo.
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Ingredienti
- 210 grammi di farina 0 bio
- 4 cucchiai di miele
- 1 vasetto di yogurt magro
- 40 grammi di cacao amaro in polvere bio
- 8 grammi di lievito cremor tartaro o lievito per dolci classico
- 80 grammi di olio evo
Come preparare la pasta frolla al miele cacao e yogurt senza uova e senza burro
- In una ciotola, unite la farina setacciata, il lievito cremor tartaro, lo zucchero di canna e il cacao amaro in polvere.
- Mescolate per poi aggiungere yogurt magro e olio evo.
- Impastate bene il tutto.
- Utilizzate la pasta frolla ottenuta per la preparazione di torte, biscotti e crostate.
