Economista Salutista Secondi piatti light a base di pesce senza glutine e senza lattosio
I filetti di branzino senza grassi in friggitrice ad aria è una ricetta senza glutine e senza lattosio facile veloce e stuzzicante. Un secondo piatto a base di pesce light da servire a pranzo e cena con un contorno di verdure, crude o cotte, e con una fonte di carboidrati (pane, riso, orzo, quinoa, ecc.).
A seconda delle vostre esigenze, necessità e abitudini, potete utilizzare dei fieltti di branzino freschi o surgelati ed eventualmente sostituirli con dei filetti di orata.
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Ingredienti per 4 porzioni di filetti di branzino in friggitrice ad aria
- 500 grammi di filetti di branzino freschi o surgelati
- Erbe aromatiche miste tritate (timo, basilico, rosmarino, origano, ecc.)
Procedimento
- Lavate i filetti di branzino.
- In una ciotola, panateli con le erbe aromatiche tritate (utilizzate le vostre preferite).
- Disponete i filetti di pesce nel cestello.
- Cuocete a 180 gradi per circa 20 minuti.
- Rigirate a metà cottura.
- Servite ben caldo.
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