Economista Salutista Ricette fit senza glutine senza burro e senza uova
La cremina di skyr e formaggio spalmabile light al caffè e cannella è un dolce senza zucchero senza burro e senza uova ideale sia come dessert post pranzo o cena, sia come spuntino post workout.
Per la preparazione potete:
- utilizzare il formaggio spalmabile preferito
- sostituire il caffè espresso con caffè d’orzo
- aggiungere un cucchiaino di miele o sciroppo d’acero/agave
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Ingredienti per 1 porzione di cremina light di skyr e formaggio spalmabile
- 80 grammi di skyr al naturale
- 40 grammi di formaggio spalmabile light
- 3 cucchiai di caffè espresso non zuccherato
- cannella in polvere q.b.
Procedimento per la preparazione della cremina light di skyr e formaggio spalmabile
- Preparate il caffè.
- In una ciotola, unitelo a formaggio spalmabile e skyr.
- Aggiungete un pizzico di cannella.
- Amalgamate bene il tutto eliminando eventuali grumi.
- Servite con una spolverata di cannella aggiuntiva.
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