Economista Salutista Le mie piadine con fiocchi di latte e salsa tartufata sono un antipasto semplice e gustoso.
Da servire sia come antipasto che come aperitivo.
Dal sapore e profumo intensi, è anche un ottimo salva cena.
Qualora non vi piacesse il tartufo, potete sostituirne la salsa con patè di olive nere, patè di pomodori
secchi o pesto di pistacchio.
Scopriamo insieme come prepararla..
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Ingredienti:
- piadine di farina integrale
- 1 vasetto di salsa al tartufo
- 2 cucchiai di olio evo o al tartufo
- 200 grammi di fiocchi di latte bio
- aneto q.b.
Procedimento:
- Preparare le mie piadine con fiocchi di latte e salsa tartufata è un gioco da ragazzi.
- Tagliate le piadine a spicchi e riscaldatele in padella antiaderente.
- Distribuite su ciascuna un po’ di salsa tartufata e fiocchi di latte.
- Disponete su un piatto da portata e servite con aneto tritato e olio.
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