Economista Salutista Uova sode: come non amarle? Semplici e gustose sono perfette come “salva cena” o “salva pranzo”, quando non si ha voglia
o abbastanza tempo per preparare piatti più elaborati!
Tutti, però, ci siamo chiesti almeno una volta?
- quanto farle bollire?
- l’acqua deve essere già calda?
Scopriamo insieme come prepararle in pochi minuti..
Ingredienti: uova (preferibilmente biologiche o da galline allevate a terra)
- Disponete le uova, delicatamente, in un pentolino abbastanza grande
- Coprite le uova con acqua fredda e ponete la padella sul fuoco
- Quando l’acqua inizierà a bollire, impostate un timer di 9 minuti
- Trascorso il tempo necessario, togliete dal fuoco e scolate l’acqua
- Raffreddate le uova sotto un getto d’acqua fredda
- Sgusciatele accuratamente e consumatele come più preferite.
