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Insalatone light semplici e veloci con filetti di sgombro e olive nere

Per me le insalatone non hanno stagione! Sono sempre la soluzione giusta quando si ha poco tempo per preparare, ma non si vuole rinunciare ad un pasto sano. Questa una delle mie tante versioni: radicchio rosso finocchi olive nere e filetti di sgombro.
Scopriamo insieme come prepararla..

Sgombro in scatola: 10 ricette

Sgombro in scatola: 10 ricette

Lo sgombro, in scatola o in vasetto, sott’olio o al naturale, è uno dei prodotti sempre presenti nella mia dispensa. Perfetto per la preparazione di primi piatti, piatti unici e insalatone, non manca mai nella mia cucina.
In questo articolo 10 ricette facili e veloci per utilizzarlo al meglio!

Filetti di sgombro con verdure olive e pomodori essiccati

Filetti di sgombro con verdure olive e pomodori essiccati

Filetti di sgombro con verdure olive nere e pomodori essiccati: un piatto unico a base di pesce 
semplice veloce e gustoso. Da abbinare ad una porzione di cereali integrali come riso pasta o couscous.
Per la preparazione ho utilizzato il rosolaccio, ma potete sostituirlo con la vostra verdura preferita 
(spinaci, bietole o scarola). 
Scopriamo insieme come fare..

Ricette facili e leggere: filetti di sgombro con piselli e zucchine essiccate

Ricette facili e leggere: filetti di sgombro con piselli e zucchine essiccate

I filetti di sgombro con piselli sono un secondo piatto genuino e leggero. Una ricetta semplice e veloce da preparare in soli venti minuti e con pochissimi ingredienti.  Se non avete a disposizione le zucchine essiccate potete sostituirle con pomodori secchi o carciofi sott’olio. Scopriamo insieme come prepararla..

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