Ricette vegane e vegetariane per colazione e merenda
Il mio porridge veloce al cioccolato fondente senza latte e senza yogurt è una deliziosa colazione o merenda che ti conquisterà al primo assaggio. Preparato con ingredienti nutrienti e salutari, offre una combinazione perfetta di gusto e benessere. Ideale per vegani vegetariani e intolleranti al lattosio, può essere preparato anche la sera prima per colazione del giorno successivo.
Può essere gustato da chiunque desideri una colazione o una merenda sana e nutriente. Grazie all’utilizzo degli ingredienti naturali, questo porridge è ricco di fibre, vitamine e minerali essenziali, fornendo un’ottima fonte di energia per iniziare la giornata o per ricaricarsi durante un’intensa giornata di lavoro.
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Ingredienti:
- 40 grammi di crusca d’avena o fiocchi di avena frullati bio
- 160 ml di acqua naturale
- Cannella in polvere biologica(a piacere)
- 10 grammi di cioccolato fondente 90% (o la percentuale che preferisci)
Come preparare il porridge veloce al cioccolato fondente
- In una padella versa la crusca d’avena.
- Aggiungi l’acqua naturale, la cannella e il cioccolato.
- Cuoci gli ingredienti a fuoco medio per circa 5 minuti, mescolando di tanto in tanto per evitare che si attacchino al fondo.
- Una volta che il porridge ha raggiunto la consistenza desiderata (cremosa e densa), aggiungi la cannella in polvere a piacere e mescola nuovamente.
- Consuma subito o conserva in frigorifero.
Varianti:
- Per arricchire ulteriormente il porridge, puoi aggiungere una manciata di frutta secca come noci, mandorle o semi di chia.
- Se preferisci una dolcezza naturale, puoi sostituire il cioccolato fondente con scaglie di cocco tostate o aggiungere una banana affettata.