Antipasti con gamberetti surgelati

Gli antipasti a base di gamberetti surgelati sono un’opzione deliziosa per stupire i tuoi ospiti con sapori marini freschi. Non solo sono veloci da preparare, ma consentono anche di sperimentare con diverse varianti e presentazioni creative. In questo articolo, esploreremo una selezione di ricette di antipasti con gamberetti surgelati, fornendo dettagli sugli ingredienti, il procedimento e suggerimenti su come servirli.

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Ingredienti:

Gamberetti al Limone e Aglio:

250g gamberetti surgelati
2 spicchi d’aglio (tritati finemente)
Succo di mezzo limone
30g olio d’oliva
Sale e pepe q.b.
Prezzemolo fresco tritato per decorare

Gamberetti alla Crema di Avocado:

200g gamberetti surgelati
1 avocado maturo
1 lime (succo)
15g olio d’oliva
Sale e pepe q.b.
Pepe nero macinato per guarnire

Gamberetti alla Griglia con Salsa Tzatziki:

300g gamberetti surgelati
150g yogurt greco
1 cetriolo (grattugiato e ben scolato)
1 spicchio d’aglio (tritato)
Menta fresca tritata
Sale e pepe q.b.

Procedimento:

Gamberetti al Limone e Aglio:

Scongelare i gamberetti seguendo le istruzioni sulla confezione.
In una padella, scaldare l’olio d’oliva e soffriggere l’aglio.
Aggiungere i gamberetti e cuocere fino a quando sono rosa e cotti.
Sfumare con il succo di limone, salare e pepare a piacere.
Decorare con prezzemolo fresco prima di servire.

Gamberetti alla Crema di Avocado:

Cuocere i gamberetti seguendo le istruzioni sulla confezione.
Nel frullatore, combinare l’avocado, il succo di lime, l’olio d’oliva, sale e pepe.
Mescolare la crema di avocado con i gamberetti cotti.
Servire con una spolverata di pepe nero macinato.

Gamberetti alla Griglia con Salsa Tzatziki:

Grigliare i gamberetti seguendo le istruzioni sulla confezione.
In una ciotola, mescolare lo yogurt greco, il cetriolo grattugiato, l’aglio tritato e la menta.
Aggiustare di sale e pepe.
Servire i gamberetti grigliati con la salsa tzatziki fresca.