Economista Salutista Idee per colazione con kefir
Colazione Sana e Croccante con Kefir, Marmellata al Mirtillo e Riccioli di Crusca
Benvenuti nel mio angolo culinario, dove troverete deliziose opzioni per iniziare la giornata con energia e gusto. Oggi ci immergeremo in una colazione che unisce la bontà del kefir, l’intensità dei mirtilli essiccati, la dolcezza della marmellata al mirtillo e la croccantezza dei riccioli di crusca. Una combinazione equilibrata di sapori e consistenze che renderà le vostre mattine un momento speciale.
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Ingredienti:
- 150g di riccioli di crusca
- 200ml di kefir
- 50g di mirtilli essiccati
- 2 cucchiai di marmellata al mirtillo
Procedimento:
- Versate i riccioli di crusca in una ciotola o barattolo.
- Aggiungete kefir e marmellata.
- Distribuite i mirtilli essiccati sulla miscela, assicurandovi di distribuirli in modo equo.
- Con cura, mescolate tutti gli ingredienti, creando uno strato armonioso e invitante.
- Completate con mirtilli e fiocchi di avena o soia.
Varianti consigliate:
- Aggiungete una manciata di noci tritate per un tocco croccante extra.
- Sostituite i mirtilli essiccati con frutti freschi di stagione per un’opzione più estiva.
- Utilizzate marmellata di fragole o lamponi per un twist diverso e avvolgente.
Questa colazione è perfetta per iniziare la giornata con vitalità. Servitela in una bella ciotola, guarnendo con qualche mirtillo fresco e un filo di miele per una dolcezza extra.
