Economista Salutista Ricette low carb e chetogeniche
Carnivore Diet: 3 ricette facili. Benvenuti, amanti della carne, oggi, nel cuore di Economista Salutista, ci immergiamo nella Carnivore Diet, esplorando tre ricette semplici da realizzare ideali anche per chi segue una dieta chetogenica e a basso contenuto di carboidrati.
Servite queste preparazioni su eleganti piatti monocolore per esaltarne la succulenza!
Non dimenticate di seguirmi nella mia pagina Facebook QUI e su Instagram QUI.
1. Bistecca Tomahawk alla Griglia
Ingredienti:
- Bistecca Tomahawk di alta qualità
- Sale e pepe nero
- Burro chiarificato
Procedimento:
- Scaldate la griglia a fuoco medio-alto.
- Condite la bistecca con sale e pepe.
- Cuocete la Tomahawk sulla griglia fino al raggiungimento della cottura desiderata.
- Spalmate un po’ di burro chiarificato sulla carne prima di servire.
2. Costolette di Agnello alla Menta
Ingredienti:
- Costolette di agnello
- Sale e pepe nero
- Menta fresca, tritata finemente
- Olio d’oliva extravergine
Procedimento:
- Scaldate la padella a fuoco medio-alto.
- Condite le costolette con sale, pepe e menta.
- Cuocete le costolette sulla padella fino a doratura su entrambi i lati.
- Drizzate con un filo di olio d’oliva prima di servire.
3. Pollo Arrosto con Erbe Mediterranee
Ingredienti:
- Pollo intero di alta qualità
- Sale e pepe nero
- Mix di erbe mediterranee (rosmarino, timo, origano)
- Burro chiarificato
Procedimento:
- Preriscaldate il forno a 200°C.
- Condite il pollo con sale, pepe e le erbe mediterranee.
- Cuocete il pollo in forno fino a cottura completa.
- Spennellate il pollo con burro chiarificato prima di servire.
