Torta senza zucchero di ricotta e zucca in friggitrice ad aria

Torta di zucca e ricotta senza glutine

Dolci fit e low carb

Torta di Zucca e Ricotta Cotta in Friggitrice ad Aria: Un Delizioso Dessert Fit!

La torta di zucca e ricotta è un dessert delizioso e sano che può essere preparato in modo semplice e veloce con l’uso di una friggitrice ad aria. Con l’aggiunta di ingredienti come la cannella e il cocco, questa torta è una vera delizia per il palato. In questo articolo, ti guiderò attraverso il processo di preparazione di questa gustosa torta fit, fornendo anche alcune varianti e regimi alimentari adeguati.
Una ricetta low carb a basso contenuto di carboidrati ideale anche per intolleranti al glutine e celiaci.

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Ingredienti:

250g di ricotta della tipologia preferita
100g di zucca cotta al vapore
1 uovo
15 grammi di farina di cocco
1 cucchiaio di cannella

Procedimento:

Inizia raccogliendo tutti gli ingredienti necessari per la torta di zucca e ricotta.
Assicurati di avere la ricotta, la zucca cotta al vapore, l’uovo, la farina di cocco e la cannella pronti per l’uso.
In una ciotola capiente, unisci la ricotta, la zucca cotta al vapore, l’uovo, la farina di cocco e la cannella.
Mescola bene gli ingredienti fino a ottenere un composto omogeneo. Assicurati che tutti gli ingredienti siano ben incorporati.
Preriscalda la tua friggitrice ad aria a 180 gradi.
Rivesti una piccola tortiera da 20 cm o rivestila con carta pergamena per evitare che la torta si attacchi.
Versa il composto nella tortiera preparata e livellalo con una spatola in modo uniforme.
Posiziona la tortiera nella friggitrice ad aria riscaldata.
Cuoci la torta a 180 gradi Celsius per circa 30 minuti o fino a quando la superficie è dorata e un inserimento di uno stuzzicadenti viene fuori pulito.
Una volta cotta, sforna la torta e lasciala raffreddare leggermente prima di servirla.

Questa torta fit di zucca e ricotta è deliziosa da gustare con una tazza di tè o una tisana fumante.

Varianti e Regimi Alimentari Adeguati:

Puoi sostituire la farina di cocco con farina d’avena.
Aggiungi una manciata di noci tritate per un tocco croccante.

Questa torta di zucca e ricotta cotta in friggitrice ad aria è il dessert ideale per chi cerca un’opzione sana e gustosa. Provala e goditi il suo sapore delizioso senza sensi di colpa!