Ricette per friggitrice ad aria
Polpette di Tonno e Ricotta: 5 Deliziose Ricette per la Friggitrice ad Aria
Se ami il tonno e la ricotta, allora sei nel posto giusto! Oggi ti presento cinque incredibili ricette di polpette di tonno e ricotta da cuocere nella friggitrice ad aria. Queste polpette sono croccanti fuori e morbide dentro, il perfetto connubio di sapori mediterranei. Pronto a sperimentare? Ecco le mie fantastiche ricette:
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1. Polpette di Tonno e Ricotta Classiche
Ingredienti:
- 200g di tonno sott’olio, sgocciolato
- 150g di ricotta
- 1 uovo
- 1/4 di tazza di pangrattato
- 2 cucchiai di prezzemolo fresco tritato
- Sale e pepe q.b.
Procedimento:
- In una ciotola, mescola il tonno sgocciolato con la ricotta.
- Aggiungi l’uovo, il pangrattato e il prezzemolo tritato. Mescola fino a ottenere un impasto omogeneo.
- Forma piccole polpette con le mani e adagiale nella friggitrice ad aria preriscaldata a 180°C.
- Cuoci per circa 10-12 minuti, girando le polpette a metà cottura, fino a quando saranno dorate e croccanti.
2. Polpette di Tonno e Ricotta al Limone
Ingredienti:
- 200g di tonno sott’olio, sgocciolato
- 150g di ricotta
- 1 uovo
- 1/4 di tazza di pangrattato
- Scorza grattugiata di un limone
- Sale e pepe q.b.
Procedimento:
- Segui lo stesso procedimento della ricetta classica, ma aggiungi anche la scorza grattugiata di un limone all’impasto per un tocco di freschezza.
- Cuoci le polpette nella friggitrice ad aria seguendo le stesse istruzioni della prima ricetta.
3. Polpette di Tonno e Ricotta con Olive Nere
Ingredienti:
- 200g di tonno sott’olio, sgocciolato
- 150g di ricotta
- 1 uovo
- 1/4 di tazza di pangrattato
- 1/4 di tazza di olive nere denocciolate e tritate
- Sale e pepe q.b.
Procedimento:
- Segui il procedimento base, ma aggiungi le olive nere tritate all’impasto per un sapore mediterraneo unico.
- Cuoci le polpette nella friggitrice ad aria come descritto in precedenza.
4. Polpette di Tonno e Ricotta con Peperoni
Ingredienti:
- 200g di tonno sott’olio, sgocciolato
- 150g di ricotta
- 1 uovo
- 1/4 di tazza di pangrattato
- 1 peperone rosso, arrostito e tritato
- Sale e pepe q.b.
Procedimento:
- Prepara le polpette seguendo il metodo base, ma aggiungi i peperoni rossi arrostiti e tritati all’impasto per un sapore intenso.
- Cuoci le polpette nella friggitrice ad aria come indicato nelle altre ricette.
5. Polpette di Tonno e Ricotta al Curry
Ingredienti:
- 200g di tonno sott’olio, sgocciolato
- 150g di ricotta
- 1 uovo
- 1/4 di tazza di pangrattato
- 1 cucchiaino di curry in polvere
- Sale e pepe q.b.
Procedimento:
- Prepara le polpette seguendo il procedimento base, ma aggiungi il curry in polvere all’impasto per un tocco speziato.
- Cuoci le polpette nella friggitrice ad aria come descritto nelle altre ricette.
Ora hai a disposizione cinque diverse e deliziose ricette di polpette di tonno e ricotta da preparare nella friggitrice ad aria. Scegli quella che ti ispira di più e delizia il tuo palato con questi bocconcini croccanti e gustosi. Buon appetito!