Dolci fit facili e veloci
La mia cheesecake light con yogurt e mirtilli è un dolce fit facile e veloce da preparare senza colla di pesce e senza l’aggiunta di zucchero. Una ricetta ideale anche per chi è a dieta o per chi ha voglia di un dolce genuino fresco e leggero.
Comoda da trasportare e da consumare anche fuori casa, potete portarla con voi in ufficio o università per la merenda e lo spuntino pomeridiano
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Ingredienti per 1 porzione di cheesecake light
- 30 grammi di biscotti secchi
- (Io ho utilizzato dei biscotti senza zuccheri aggiunti e vegani, voi potete sostituirli con i vostri preferiti)
- 125 grammi di yogurt intero bianco
- Mirtilli essiccati e arachidi al cioccolato (facoltative) q.b.
Come preparare cheesecake fake light in barattolo
- Sbriciolate i biscotti.
- In un barattolo, alternate strati di biscotti yogurt mirtilli e arachidi.
- Fate riposare in frigorifero qualche ora prima di servire.