Economista Salutista Dolci fit senza glutine e senza lattosio
La mia Torta Keto al Cocco è una ricetta semplice veloce e gustosa ideale per chi segue una dieta chetogenica, per chi soffre di intolleranza al lattosio e glutine! Una ricetta fit perfetta sia a colazione che merenda!
Ottima anche come spuntino post workout richiede pochissimi ingredienti!
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Ingredienti
- 1 uovo biologico
- 100 ml d’acqua naturale a temperatura ambiente
- 30 grammi di farina di cocco biologica
- 1 cucchiaio di olio di cocco biologico
Procedimento
- Unite tutti gli ingredienti in una ciotola.
- Mescolate bene con una forchetta o una frusta.
- Trasferite in uno stampo ad hoc.
- Cuocete in friggitrice ad aria a 180 gradi per circa 10 minuti.
- In alternativa cuocete in forno a 180 gradi per circa 15-20 minuti.
