Ricette facili e veloci per la colazione
Colazione proteica con pane ricotta e mele bio: pronta in pochissimi minuti, è una delle mie colazioni preferite. Completa, sana e nutriente è perfetta per qualsiasi stagione. Un’ottima idea anche per lo spuntino e la merenda, può essere personalizzata:
- impiegando la tipologia di pane preferita.
- Sostituendo la cannella con altre spezie e il miele con sciroppo d’acero/d’agave/zucchero di canna/eritritolo.
- Utilizzando altra tipologia di frutta fresca (lamponi, ribes, pere, fragole, mirtilli, ecc.) o secca tritata (nocciole, mandorle, anacardi, noci, ecc.).
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Ingredienti per 1 porzione di pane ricotta e cannella
- 50 grammi di pane integrale bio
- 100 grammi di ricotta di mucca bio
- 1 cucchiaino di miele bio
- 1 mela bio
- Cannella in polvere q.b.
Come preparare la colazione proteica con pane ricotta e cannella
- Stemperate la ricotta con un cucchiaio d’acqua calda e miele.
- Tagliate la mela, ben lavata, a fette .
- Tostate il pane.
- Farcite subito con ricotta, frutta e completate con una spolverata di cannella.