Crostata Chetogenica al Cioccolato Fondente: Dolce chetogenico facile e goloso
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Se siete alla ricerca di una delizia che soddisfi la vostra voglia di dolce, la Crostata Chetogenica al Cioccolato Fondente è la risposta perfetta. Con ingredienti selezionati e una preparazione facile, questa crostata è ideale per soddisfare il vostro palato goloso coerentemente con la vostra dieta chetogenica. Scopriamo insieme quando e come servirla.
Quando Servirla:
La Crostata Chetogenica al Cioccolato Fondente è adatta a molteplici occasioni. Servitela come dolce dopo una cena elegante per stupire gli ospiti con la sua combinazione di croccantezza e cremosità. È anche perfetta per una pausa pomeridiana, accompagnata da una tazza di caffè o tè. Sperimentate e personalizzate il momento ideale in base al vostro gusto!
Ingredienti:
- 200g di mandorle tritate finemente
- 50g di burro non salato, fuso
- 30g di cacao in polvere senza zucchero
- 50g di eritritolo (o altro dolcificante chetogenico a scelta)
- Una punta di sale
- 150g di cioccolato fondente, fuso
- 200ml di panna da montare
Procedimento:
- In una ciotola, mescolate le mandorle tritate, il burro fuso, il cacao in polvere, l’eritritolo e una punta di sale fino a ottenere una consistenza omogenea.
- Pressate il composto sul fondo di una teglia per crostate rivestita di carta da forno, formando una base compatta.
- In un pentolino, sciogliete il cioccolato fondente a bagnomaria. Una volta sciolto, versatelo uniformemente sulla base di mandorle.
- Montate la panna e distribuitela sopra il cioccolato fondente.
- Lasciate raffreddare in frigorifero per almeno due ore prima di servire.