L’ arrosto di vitello ai funghi è un secondo piatto a base di carne semplice leggero e gustoso. Saporito e profumato è una vera delizia per il palato. Adatto a qualsiasi occasione è davvero semplice prepararlo! Scopriamo insieme come senza burro e senza formaggio..
slizenga
Torta salata con farina di grano saraceno olio evo e olive
La mia torta salata con farina di grano saraceno slizenga e olive al peperone è un rustico goloso stuzzicante e facilissimo da preparare.
Morbida e saporita grazie alla presenza della slizenga (che potete sostituire con pancetta o prosciutto crudo),
questa torta salata è ottima sia come aperitivo che come antipasto
o per una gita fuori porta.
Scopriamo insieme come prepararla senza burro senza latte e senza formaggio!
Riso Carnaroli con slizenga verdure e olio evo
Il riso Carnaroli con verdure miste slizenga e olio evo è un primo piatto semplice, economico e stuzzicante. Adatto a celiaci, intolleranti a glutine e lattosio si prepara in pochissimo tempo senza burro e senza formaggio! Scopriamo insieme come fare..
Costata al forno con crema di tartufo e rucola
La costata di bovino adulto cotta al forno con crema di tartufo e rucola è un secondo piatto a base di carne semplice veloce e gustoso. Un’alternativa alla solita carne alla griglia che per alcuni potrebbe risultare più pesante. Scopriamo insieme come prepararla..
Filetto di bovino con funghi misti e slizenga
Il filetto è uno dei miei tagli di carne preferiti. Perfetto da servire come secondo piatto con una bella insalata o delle verdure crude. Provatelo nella mia versione con funghi porcini e slizenga. Scopriamo insieme come prepararlo..