Economista Salutista Ricette Chetogeniche e Low Carb
Se hai voglia di deliziare il palato con un piatto ricco di gusto e nutrienti, il reale di manzo con spinaci è la scelta ideale. Questa ricetta chetogenica e priva di glutine e lattosio è perfetta per soddisfare sia i palati esigenti che le esigenze dietetiche specifiche. Con una preparazione semplice ma dal risultato sublime, questo piatto è ideale per una cena informale o per una serata in famiglia. Ecco come prepararlo.
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Ingredienti:
- 500g di reale di manzo
- 300g di spinaci freschi
- Sale
- Pepe
- Olio extravergine di oliva
Procedimento:
- Inizia preparando il reale di manzo: taglialo a fette sottili e battilo leggermente per renderlo più tenero.
- Scalda una padella antiaderente e aggiungi un filo d’olio extravergine di oliva.
- Aggiungi le fette di reale di manzo nella padella e cuocile per circa 2-3 minuti per lato, finché non saranno ben rosolate.
- Nel frattempo, lava gli spinaci freschi e scolali bene.
- Aggiungi gli spinaci nella stessa padella dove hai cotto il reale di manzo e lasciali cuocere per qualche minuto, finché non saranno appassiti.
- Condisci con sale e pepe a piacere.
- Una volta pronti, servi il reale di manzo con gli spinaci caldi e gustali subito.
