Economista Salutista Pancake Salato agli Spinaci: Un Delizioso Piatto Chetogenico
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Questo piatto versatile non solo soddisferà il vostro palato, ma sarà anche un’aggiunta perfetta alla vostra dieta chetogenica. In questa guida, scoprirete non solo come preparare questi pancake, ma anche quando e come servirli per massimizzare il piacere culinario.
Quando Servirli:
I Pancake Salati agli Spinaci sono ideali come colazione salata, pranzo leggero o persino come spuntino nutriente. Serviteli in una tranquilla mattina di fine settimana per iniziare la giornata con energia o come opzione veloce per un pranzo durante la settimana. Sono perfetti da gustare da soli o accompagnati da una fresca insalata.
Ingredienti
- 50g di spinaci freschi
- 30g di farina di mandorle
- 1 uovo
- 30ml di yogurt greco
- 1 cucchiaino di olio d’oliva
- Sale e pepe q.b.
Procedimento:
- Tritate finemente gli spinaci e metteteli da parte.
- In una ciotola, mescolate la farina di mandorle, l’uovo e lo yogurt greco fino a ottenere una consistenza omogenea.
- Aggiungete gli spinaci tritati all’impasto e mescolate bene.
- Scaldate l’olio d’oliva in una padella antiaderente a fuoco medio.
- Versate l’impasto nella padella, formando pancake di dimensioni desiderate.
- Cuocete i pancake da entrambi i lati finché saranno dorati.
- Aggiustate di sale e pepe secondo il vostro gusto.
- Servite caldi e gustate il sapore deliziosamente chetogenico degli spinaci.
