Economista Salutista DOLCI SENZA COTTURA FACILI E VELOCI
Tartufi Natalizi Fit e Light con Muesli e Yogurt
Benvenuti nel mio foodblog, amanti della cucina sana e gustosa! In questo articolo, vi guiderò nella preparazione di deliziosi tartufi natalizi fit e light, arricchiti con muesli, yogurt greco e un tocco di cacao amaro. Una ricetta facile veloce ed economica da preparare in pochissimi minuti e con pochissimi ingredienti. Senza cottura, sono ideali per colazione merenda o come dessert post pranzo e cena.
Non dimenticate di seguirmi nella mia pagina Facebook QUI e su Instagram QUI.
Ingredienti:
- 150 grammi di yogurt greco
- 80 grammi di muesli
- 2 cucchiaini di cacao amaro
- Zuccherini argentari per decorare
Procedimento:
- In una ciotola, mescolate lo yogurt greco con il muesli fino a ottenere una consistenza omogenea.
- Aggiungete il cacao amaro al composto e mescolate bene, assicurandovi che tutti gli ingredienti siano ben amalgamati.
- Mettete il composto in frigorifero per almeno 30 minuti, in modo che diventi più facile manipolarlo.
- Dopo il raffreddamento, formate piccole palline utilizzando le mani leggermente inumidite per evitare che l’impasto si attacchi.
- Rotolate delicatamente le palline nei zuccherini argentati per un tocco natalizio elegante.
Varianti:
- Aggiungete pezzetti di frutta secca come noci o mandorle per una nota croccante.
- Sperimentate con diverse varietà di muesli, come quelli con frutti rossi o cioccolato.
- Se desiderate un tocco fruttato, incorporate piccoli pezzi di fragole o lamponi nell’impasto.
Quando e Come Servire:
Questi deliziosi tartufi sono perfetti da servire come dessert leggero durante le festività natalizie. Possono essere presentati su un elegante piatto da portata o confezionati in scatole carine per regali fatti in casa. Accompagnateli con una tazza di tè o caffè per un momento di puro piacere.
